Le patrimoine mondial de l'Unesco

ユネスコの世界遺産が沢山あるフランス。このほど、シャンパーニュとブルゴーニュのコート・ドール県のワインに関する文化が遺産登録された。

世界遺産になるのは当たり前といっては当たり前だと思うが、非常に嬉しい。残すべきものだし、今も尚生き続けている世界最高峰のワインが守られる意味は大きいと思う。

美味しいものには、それなりの背景がある。

http://mobile.lemonde.fr/vins/article/2015/07/04/la-champagne-et-la-bourgogne-viticoles-inscrites-au-patrimoine-de-l-unesco_4670596_3527806.html#meter_toaster

http://www.afpbb.com/articles/-/3053759?act=all

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