『肉球マカロン 3個セット』 只今、販売中〜！ 売切れ次第、販売終了です。 お早めにどうぞ。 肉球マカロン紹介ページへは↓ http://www.21pain.com/12_54.html

すごい猫おもちゃを作るお店『猫の家』さんが汐留のクリエイターズマーケットに出店します！ 猫の家さんの出店日は、 12/7 12/8 12/13 12/14 15時〜20時 12/20 12/21 15時〜21時 です。 そんで、 この汐留クリマ出店でプレゼント企画商品の製作を依頼されま…

今月のレシピは、 『鴨肉のハチミツ風味 ポルトソース』 クリスマス特別メニューです！ 写真の鴨肉はフランス産バルバリー種のマグレ ド カナールを使ってます。 最近は高級レストランで使ってるのと全く同じ食材が簡単にスーパーで手に入る凄い時代になりま…

一日早く発表された12月19日(日)開催の雑司ヶ谷 手創り市出展者リスト。ありましたよ、『フランスパン ヴァンテアン』って。さすがにそろそろダメかなとちらっと思ってたので、良かったぁ。あとは、天気ですなぁ。こればっかりはなんとも。Neigeyさんがいて…

先程から肉球マカロンを販売してます！ おととい日経MJで紹介してもらったら、 なんだか反応がよいので、 急きょ作りましたよ、肉球マカロン。 結構手間がかかるので、そんなに多くは作れませんでしたが。 新聞掲載記念で緊急販売中〜。

今日11月24日発行の日経MJに肉球マカロンが掲載されています！tokageくんからの電話で知ったので、 まだ私は見てないんです。今から早速日経MJ買いに行って来まーす。

昨日21日の雑司ヶ谷 手創り市は ものすごい人出で、びっくりでしたよ。 何日か前に あどまちっく天国(どういう綴りか不明） っていうテレビ東京の番組で紹介されたからなのでしょう、きっと。 七五三とも重なって(参拝の行列ができてたし)、 すんごい盛況ぶ…

遅くなりましたが、 明日11月21日(日)に鬼子母神で開催される 雑司ヶ谷手創り市に出展します！明日は小さいタルト4種類持っていきますよ。 りんご、洋梨、栗&キャラメル、チーズ どれもしっかりとしたフランスでは普通のタルトです。 明日は新作の 《パン ペ…

11月5日(金)21：00より 肉球マカロンを発売します！ 先行して【Neko Mon】で紹介されてたんだけど、 よりかわいく、ぷっくりさせたりと 全体的に改良してたら発売遅くなっちゃいました。 すみません。 白猫、茶猫、黒猫の3種類です。 味も梅干使ってたりとち…

お久しぶりです。なんだかこんな時期に台風なんて．．． 台風って生暖かい風がビュービュー吹いて 非日常的なイメージでしたが、 今回のは、寒いじゃん！ なんだかちょっとがっかりです。 昨日『週間はてな』というメルマガが来まして、 その件名が”自宅で作…

☆☆☆ 限定商品販売のお知らせ ☆☆☆ 本日10月12日(火)より『数量限定商品』、『季節限定商品』を販売します！ ・タルトレット オ ポンム イベントでは大人気のりんごのタルトレット。しっかりとした生地に甘酸っぱいりんご のフランス定番焼き菓子。 → http://w…

雨ですねぇ〜 ウェザーニュースの予報を見ても 明日はずーっと雨。 ギリギリまで待ったけど、 明日の雑司ヶ谷 手創り市への出展は見送ることにしました。 タルトレットをいっぱい持っていこうと思ってたので、残念無念。 来月出展の申し込みはする予定です。…

前回の手創り市では、 りんごのタルトレットがすぐに売切れてしまって 『え〜、もう売り切れちゃったんですかぁ〜』 とタルトレットを買いに来てくださった方が結構いて、 すごく申し訳なかったので、今回は沢山もっていく予定です！ 新作の『キャラメルと栗…

ついでに、かわいい子猫の動画をご紹介。この動画、何度観たことか。 犬で同じ事やってみると、

昨日発表された 雑司ヶ谷 手創り市の出展者 今回も出展できることになりました！ お隣はお友達のNeigeyさんだし、 TAIYOさん、野中楓月さん、Courte pailleさん、SAIHOさん... お友達皆んな出展できて本当に良かった。 楽しい一日になりそうです。 どうか晴…

突然ですが、 明日9月30日発売の本 ぴあMOOK 『東京のおいしいパン屋さん』に フランスパン ヴァンテアンが掲載されます! （ここは埼玉なんだけど、東京近郊ってことで．．．） ネット限定のパン屋のページで載ると出版社の人が 言っていたような．．． なに…

9月19日(日)開催 雑司ヶ谷 手創り市 無事終了しました。 天気もよく、ブースのあった場所も木陰になっていて まだ暑いにも関わらず、割とすごしやすかったです。 事前に知らされていたブースの場所が運営側の勘違いで 誤っていたようで、結局馴染みのある1段…

台風が去って、なんだか一気に秋めいた気が。 このまま涼しくなってちょうだい。 っと思いきや、 週間天気予報をみると、まだまだなようで．．． 9月19日(日)開催の 雑司ヶ谷 手創り市に出展します！今回は食品ブースエリアからちょっと離れた場所での出展。…

昨日出展した雑司が谷手創り市に トカゲくんの友達のエステルも遊びに来てくれました。 バゲット オリーヴをペロリと平らげ、 ”久しぶりにフランスと同じパンを食べた” と満足してくれました。 フランスの人からこういう言葉をもらうと、 日頃日本とフランス…

お久しぶりでございます。昨日は雑司が谷 手創り市に出展してきました。 当店ブースに立ち寄ってくださった皆様、 本当に有難うございました。 暑かったぁ、あぁ暑かった、暑かった。 食品ブースは木陰になっていて、食品以外の出展者の人たちに比べたらかな…

お久しぶりでございます。 かな〜りsabotageしてました。 先月書いた記事の肉球マカロンが10月発売の 雑誌に載るかも。 お友達の猫の家さんからの紹介で、急遽サンプルを 送ることになって、夕方無事発送完了しました。 暑くなくなったら売り出そうかなぁ っ…

今日は久しぶりの雨で、嬉しい 湿度が高くても我慢できる。 エアコンという便利といっちゃ便利なモノがなかったら 日本人はどうなるんだろう？ と最近良く思う今日この頃です。 8月1日(日)は毎月恒例の渋谷手づくり市に出展します！ 今週末はピーカンの予報…

ご報告遅れてスミマセ〜ン。 7月17日(土)に開催された世田谷手づくり市 は晴天に恵まれ過ぎ、暑い一日でした。 暑い中お立ち寄りいただいた方々、 本当にありがとうございました。 今回はサンドウィッチ販売の出展だったのですが、 レイアウト等事前に把握で…

今日は寒い！なんなんだろう、この天気は。 どんよりしているこの感じは、 フランスのようだ。 それはそうと、この前の日曜日、 お友達ぴかテンチョの｢猫の家｣と ココヤム"さん″の｢ねここもの｣が 動物繋がりのお仲間さんたちと連帯組んで出展した 【マルシェ…

開催可否の発表まで 天気予報にハラハラドキドキしましたが、 開催時間中だけピンポイントに雨が降らなかったのは、 神がかり的。 ムシムシアツアツでしたが、それは日本中どこでやってもおなじこと。 そんな中お越しいただきヴァンテアンのパンやお菓子を …

この1週間、天気予報とにらめっこ。パソコンやテレビに向かって”4日、あぶねぇ〜じゃねぇ〜かよ〜” とか ”またかよぉ〜” とか ”梅雨だしなぁ．．．” などとTwitterの練習してます。 最新のつぶやきは、 ”いけそうじゃん！”

最近はムシムシアチアチの日々。 なんだか体が気候についていかない おっさんだからなのはわかっているが．．． 麦もようやく人間サマでいう４０周辺のおっさんになって バテバテな様子。 毛皮着てる分過酷な感じ。 そろそろエアコンに慣れてもいいんじゃな…

無事終了しました、鬼子母神の手創り市。 天気にブンブン振り回された今回の手創り市、 まぁ〜、大変だったこと。 日差しは少なかったので、食品を扱っている人には 良かったんだけど、 ムシムシジメジメで、なんだか体が疲れました。 梅雨だから仕方ないか…

明日20日(日)は、 鬼子母神の手創り市ですが、 天気が．．．あやしい．．．というか、予測不可能な感じ．．． ウェザーニュースでは午前中は雨。YAHOO JAPANの天気予報では、東京は晴れなのに 豊島区は午前中雨。朝7時のNHKの天気予報ではYAHOO JAPANと同じ…

手づくり市で何度もお問合せいただいていた【マカロン キャラメル アニス】のネット販売開始しました！ アニスの不思議な香りと濃厚ほろ苦キャラメルのマリアージュ。 当店オリジナルのマカロンです(たぶん、他店にはないはず)。 ズシンっ、と存在感のあるマ…