28日の日曜日のこと ポストカード作家のTAIYOさんの個展に行ってまいりました。TAIYOさんは 旦那様がポストカード(TAIYO GRAFFITI） 奥様が天然石のアクセサリー(TAIYO CRAFT) の作家ご夫婦です。TAIYO ブログ → http://ameblo.jp/taiyoblog/ 北鎌倉の高台に…

妹が勤めている会社の社長婦人からのご依頼で、 りんごのタルト Tarte aux pommes を焼きました。 この奥様は、いつもパンをご注文いただいている方でもあります。 去年10月、妹の結婚パーティーにデザートの一つとして出したものです。 あの結婚パーティー…

昨日の手創り市で購入した携帯ストラップ。作ったのは手創り市で知り合った ポストカード作家の旦那様と天然石アクセサリー作家の奥様 2人一緒でTAIYOさん。 結構長い間、携帯電話なるものを携帯してますが、 ストラップにまるでご縁がありませんで。 初スト…

昨日初売り出しのマカロンお味は キャラメル アニスご購入いただいたお客様から嬉しすぎるコメントが！なので、皆さんにそのコメントをご紹介します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ こんばんわ。 鬼子母神の手作り市でマカロン…

出展者の皆様、昨日はお疲れ様でした。渋谷と連チャンで出展されている方も結構いて、 皆さんバタンQだったんじゃないですかね、僕みたいに。そして今日の朝5時半に次回手創り市のエントリー。 過酷だ。過酷過ぎる。 朝5時半にIEのしまくり。 なんとかエント…

雑司ヶ谷 手創り市から只今帰って参りました。 久しぶりの雑司ヶ谷。数あるお店の中から当店ブース前で足を止めてくれたお客様、有難うございました。いつにも増して出展者が多かった気がします。 ブームって感じ。 明日は5時起きで雑司ヶ谷手創り市の申し込…

今日の代々木八幡宮は暖かかったですね。 というより、暑かったかも。 風がビュービューだったけど他の出展者の方やお客様と楽しく過ごせました。とはいえ、22日は鬼子母神の手創り市です。 今日は少し早く撤退してきて、先程仕込みをしてきました。ふぅ。こ…

昨日3月15日は麦の5回目の誕生日でした。フランスのお隣さんの家で生まれてから早いものでもう5年かぁ。麦のお母さん、お姉ちゃん、兄弟3匹とグディー(小型犬)と一緒に家に昼寝に来ていたなぁ。ノミも一緒に連れてきてたけど．．．長生きしてくださいね〜

新商品＜バゲット オ セザム＞のご紹介です。低温長時間発酵のバゲットに白ごまをびっしりとコーティングしてます。 何もつけなくても、パクパク食べちゃう≪止まらないおいしさです≫。

3月20日(土)代々木八幡宮にて開催の手づくり市> と 3月22日(月)鬼子母神にて開催の雑司ヶ谷 手創り市> に出店します。パンの仕込み等かな〜り大変ですが、老体に鞭打って がんばります！雑司ヶ谷の方は3ヶ月ぶりの出店になります。 久しぶりにまた馴染みの出…

明日3月7日の天気が雨または雪と予想される為、渋谷手づくり市には不参加といたしました。中止の場合は順延されます。 順延日の3月20日(土)は参加します。 昨日はおかしなくらい気温が上がったのに、何でまたって感じ。 この1週間ハラハラしてたけど、雪が降…

3月7日(日)に代々木八幡宮で開催される【青空個展 渋谷手づくり市】に今回も出店します。 第3回目となる今回は140ブースが参加の予定です。 前回は猿回しのイベントがあり、色々と楽しめる市なので、是非皆様足をお運びくださいませ。 個人的にはケバブ屋さ…

すっかりご無沙汰してしてしまってすみません。今月のレシピをアップしましたのでご紹介します。今月は＜そば粉のクレープ＞です。日本語で書くとなんだか野暮ったい感じになってしまいますね。 ＜ガレット＞ともいいますね。フランス ブルターニュ地方の 超…