A table〜!!

フランス人の友人のお家で夕飯をご馳走になった。「簡単なものでもいい？」というので、もちろん「もちろん！」と、もちろんフランス語で応える。

わざわざ近くの西友まで買い物にいってくれて、作ってくれたのがこのパスタ。

ベシャメルソースにハムとチーズを混ぜて、パスタに絡めて出来上がり。非常に美味しい。パスタだけどイタリアンではない。やっぱりフランスのパスタ、日本人では真似ができない程のバターの量でできたガッツリ重いソース。

出汁類は一切入れていない自然な味。特にクリーム系の料理を作るとトカゲくんがよく私に言う、「美味しいけど、重い…」と。

そういう風になっている。

そういうトカゲくんは、外でパスタは食べない。理由は「軽すぎるから」…

そういうことになってるみたい。