2014-01-04 La Galette des rois 昨日、友人達とガレットを食べました。もちろん「フェーヴ」が入っているガレット。フェーヴを入れて焼いているガレットは日本では売っていないので、作っちゃいました。フランス人の友人達にとっては大切な行事、これもフランスパン屋の仕事。ガレットを焼くだけなんだけど…王冠も付けて、みんなと楽しく過ごした今年の「ガレット デ ロア」。