ガスパチョ

＜今月のレシピ＞を更新しました。

今回ご紹介する料理は

｢ガスパチョ｣。

... 氷を入れて食べる野菜スープ。
スペイン料理じゃない？と思う方もいると思います。おっしゃるとおりスペイン料理です。ちなみに綴りは、スペインでは＜Gazpacho＞でフランスでは＜Gaspacho＞。

フランスで毎日食べている普通の食事を知って、作って、楽しんでもらいたい。そんな思いで作っている＜今月のレシピ＞です。

http://www.21pain.com/recette.html

そうめん？ひやむぎ？
そんな感覚で食べる感じかも．．．