今月のレシピをアップしました。今月はぐぐっとレベルを上げて高級路線でやってみました。【鶏腿肉のソテー コート・ドール風】 フランス３ツ星レストランの超有名蛙料理をアレンジしました。ヴァンテアンのレシピでは蛙は使ってませんのでご安心を。鶏肉で…

最近、新商品の試作やら手創り市の準備やら色々と忙しくさっぱり更新を怠っておりました。遅くなりましたが、手創り市のご報告を。 当日朝５時半に開催することがネットで発表されるまで、ドキドキでした。途中雨がパラつきましたが一日中止にならずに無事開…